We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
وصفة نانت اللذيذة لسمك القد مع كريمة الكراث ، سهلة وسريعة التحضير.
المكونات لـ 4 أشخاص:
- 2 الكراث
- 1 بيضة
- 4 قطع سمك القد (200 جرام لكل منهما)
- 4 ملاعق كبيرة قشدة طازجة
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 50 جرام زبدة 1/2 ملح
- ملح فلفل
يُغسل ويُفرم بياض الكراث ، ويُطهى في الزبدة ويُغطى لمدة 10 دقائق على نار خفيفة.
اغمس قطع سمك القد في الدقيق وربت عليها بيديك لإزالة الدقيق الزائد.
ثم اطبخها في زبدة مصفاة.
بمجرد طهيها ، ضعي قطع سمك القد في طبق وأضيفي الكراث.
نسكب الكريمة في وعاء ، ثم نضيف البيضة المخفوقة.
تخلط معا ثم تتبل.
غطي سمك القد والكراث بهذا الكريم.
نضع في الفرن على وضع الشواء ، ثم نحمر.
يقدم ساخنا.
